製品情報

桑葉製品
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DNJ®エキスパウダーRF (桑葉エキスパウダー)写真
DNJ®エキスパウダーRF (桑葉エキスパウダー)
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DNJ®エキスパウダーRFは、有効成分DNJ(1-デオキシノジリマイシン)を規格化した桑葉のエキスパウダーです。高品質な桑葉原料から国内自社工場で抽出および粉末化まで加工しています。DNJの糖の吸収阻害効果を生かしたダイエットや高血糖対策のサプリの定番素材として注目されています。また、DNJは水に解けやすい成分で、本製品も水溶性であることから、各種食品や飲料への配合が可能です。

桑葉粉末No.200 (桑葉殺菌粉末)写真
桑葉粉末No.200 (桑葉殺菌粉末)
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桑葉粉末No.200は、有効成分DNJを含む殺菌桑葉粉末です。国産とタイ産の2種類をご用意しています。どちらも、栽培地付近の乾燥工場で加工し、殺菌粉砕は国内の協力工場で実施しています。桑葉はDNJに加え、食物繊維や、カルシウム、鉄、亜鉛などのミネラルが豊富で、アミノ酸バランスもよく、青汁の原料として人気です。パンやお菓子など糖質の多い食品への配合もおすすめです。

桑の葉茶ロースト粉砕品 (桑の葉茶ティーバッグ用原料)写真
桑の葉茶ロースト粉砕品 (桑の葉茶ティーバッグ用原料)
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「おいしい」「飲みやすい」と評判の当社のローストタイプの桑の葉茶を、ティーバッグ用のバルク原料でご提供いたします。桑葉素材の原料メーカーならではの分析技術により、有効成分DNJの含有量を原材料および製品で確認しています。原料産地は、安心高品質の国産と低価格高品質のタイ産をご用意しています。いずれも、農薬や化学肥料を使用せず栽培した桑の葉を使用しております。また、毎ロット菌検査や香味検査を実施しており、残留農薬や放射性物質の検査も随時行っています。

その他製品

クローブエキスパウダー 写真
クローブエキスパウダー
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クローブエキスパウダーは、開花前のクローブの花蕾を熱水抽出して、粉末化した製品です。抽出前に水蒸気蒸留により独特の香気を除去し、食品へ添加しやすく加工しております。クローブの花蕾であるクローブバッドにはビフロリンを始めとしたポリフェノールが豊富に含まれており、抗酸化活性やリパーゼ阻害活性などの効果が期待されています。

果汁パウダー 写真
果汁パウダー
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多種多様な濃縮果汁をスプレードライ技術により粉末化した豊玉香料㈱のナチュラル果汁パウダーシリーズです。製菓、製パン、錠菓、粉末飲料、健康食品など様々な用途で果汁特有の味・香りを付与します。製品ラインナップは、アップル/オレンジ/レモン/ブルーベリー/バナナ/ストロベリーなどを取り揃えています。他にも、お客様のご要望に応じたオリジナルの果汁パウダーの試作検討も可能です。お気軽にお問い合わせください。

ブルガリアローズウォーター 写真
ブルガリアローズウォーター
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ブルガリアローズウォーターは、ブルガリアのバラの谷で育てられたダマスクローズの花びらから水蒸気蒸留によって、新鮮なローズの香りを抽出した製品です。
ローズウォーターは、ローズオイルの精油成分の一部が溶け込んでいるため、高級感のあるローズ香を有しています。香りの主成分はフェニルエチルアルコールという成分で、フレッシュなバラの花から香る成分です。そのためローズウォーターを使用する事で「新鮮な生バラ」のような爽快な香りを楽しむことができます。

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